Valoración positiva de los resultados de Tapeando por Soto 2025
Los establecimientos participantes expresaron su satisfacción por la alta afluencia de clientes durante los cuatro fines de semana en los que se celebró el evento. La iniciativa no solo dinamizó la economía local, sino que también fortaleció el sentido de comunidad y colaboración entre los negocios del municipio.
El Ayuntamiento y los hosteleros ya están en conversaciones para introducir novedades en próximas ediciones, siempre con el objetivo de enriquecer la experiencia de vecinos, vecinas y visitantes.
La concejala de comercio y turismo, Sara Gutiérrez, destacó: “Estamos muy satisfechos por el éxito que ha vuelto a tener esta actividad, que favorece la actividad hostelera y la presencia de visitantes en Soto, consolidándose como una cita imprescindible en la Sierra de Guadarrama. Esto es gracias a todos los participantes y sus equipos, que se implican de una forma espectacular y cada año se superan en la calidad gastronómica de sus tapas para que todos y todas podamos disfrutarlas.”.